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捕鱼发发发游戏:开发老年人膳食菜单和老年人营养食谱

时间:2021/9/3 10:38:59  作者:  来源:  浏览:29  评论:0
内容摘要:社区食堂的顾客主要是老年人,所以各种服务往往需要符合老年人的生活习惯。例如,在服务社会人口的基础上,开发老年人膳食菜单和老年人营养食谱,制定适合老年人口味的套餐,开发非用餐期功能。“一些老年人到自助餐厅报告说,他们有高血压、高血糖等疾病,需要少吃。因此,我们在日常菜单的制定中也会...

社区食堂的顾客主要是老年人,所以各种服务往往需要符合老年人的生活习惯。例如,在服务社会人口的基础上,开发老年人膳食菜单和老年人营养食谱,制定适合老年人口味的套餐,开发非用餐期功能。“一些老年人到自助餐厅报告说,他们有高血压、高血糖等疾病,需要少吃。因此,我们在日常菜单的制定中也会慎重考虑这方面的问题。

 

以保证食堂提供的菜品能够照顾到各种菜品。社区食堂的负责人说,食堂也不断提高食品的功能交付,依靠社区为老年人服务机构提供食品外卖服务,志愿者等,用于行动困难的老年人,希望能完成所有方面的细节。使社区食堂实现“低利润但可持续”的经营。

 

为加强对老年人的社会参与,松江还将支持有资质、有信誉、有爱心的社会餐饮公司在服务场所设置“老年餐桌”,为老年人提供价格优惠、品种多样的老年餐。同时,大力推进养老机构与社区居家养老服务的融合发展,鼓励养老机构“破墙增效”,发挥养老机构的溢出效应,向周边社区老年人开放食堂,提供上门送餐服务。

 

社区食堂与民生息息相关,承载着社区老年人和附近办公人员的实际需求。松江区委副书记兼区长李倩表示,松江将进一步增加社区食堂数量,提高日常用餐能力,丰富菜品,让口味到家,进一步提高配送能力,满足群众需求。预计到今年年底,松江将再建8家社区食堂,到2022年底再建3家社区食堂,力争全区社区食堂总数达到25家。


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